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ブラウズ : 著者 高橋, 沢
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| プレビュー | 発行日 | タイトル | 著者 |
| 1963年1月20日日曜日 | Bioassayによる食品中のMethionine, Threonineの定量 | 高橋, 沢; 松本, 信子 |
| 1961年12月5日火曜日 | Bioassayによる食品中のVitaminB_6の定量 | 高橋, 沢; 山名, 信子 |
| 1964年7月29日水曜日 | Bioassayによる必須アミノ酸の定量 : 第一報三蛋白質の必須アミノ酸の定量 | 高橋, 沢; 井口, 和代 |
| 1961年2月20日月曜日 | 白米餅米の澱粉の老化 | 平, 友恒; 高橋, 沢; 山名, 信子 |
| 1965年7月30日金曜日 | 微生物定量法による必須アミノ酸の定量 : 第二報 牛肉各部位の必須アミノ酸の定量 | 高橋, 沢; Takahashi, Sawa; 井口, 和代; Inokuchi, Kazuyo; 大野, 富士子; Ōno, Fuziko |
| 1961年7月12日水曜日 | 味噌熟成中の成分変化 | 高橋, 沢; 山名, 信子 |
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